경주맛집 짬뽕 및 중화요리 잘하는 곳
여기 우연히 짬뽕 먹고 싶어서 검색하다가 찾은 집이거든요. 경주맛집 짬뽕 및 중화요리 잘하는 곳, 여기 한번 가보고 느낌 참 좋았어요.
경주 시내에 있는 짬뽕집이에요. 소문 듣고 간 곳이 아니라 인터넷 주변 검색해서 찾은 곳이거든요. 사골육수로 만든 5곡면 짬뽕이라길래 한번 먹고 싶더라고요.
실내가 아주 넓고 쾌적해요. 제가 갔을 때는 평일 점심때였는데요, 4~5팀 정도 있었어요. 아주 붐비는 식당은 아니더라고요. 조용하고 아주 쾌적하게 먹었어요.
메뉴판은 위와 같아요. 저희가 주문한 것이 짬뽕 한그릇이랑 고추밥 한그릇 시켰어요.
여기 짬뽕 국물이 아주 특별해요. 국물과 더불어 면발도 아주 특이하고요. 이런 이색 짬뽕집도 좋은 것 같아요.
손이가 짬뽕 나왔어요. 나오는 순가 약간 갸우뚱. 일반 빨간색 국물이 아니라 치자색같은 그런 느낌이에요.
들어가는 해산물이나 부재료들 싱싱해도 좋고요. 국물맛은 칼칼하면서도 아주 깔끔해요. 잡내 없는 그런 국물, 구수하면서도 담백해서 좋더라고요.
면발이 확실히 달라요. 오곡이 들어가서 약간 검은 색도 띄고요. 쫄깃하면서도 식감이 참 좋았어요. 전체적으로 맛있어요. 추천드릴만한 짬뽕이에요.
위는 고추밥인데요. 이거 추천드리고 싶더라고요. 고추랑 돼지고기를 볶아서 덮밥처럼 나와요.
들어가는 재료들도 다 싱싱하고, 전체적으로 간도 잘 맞아서 아주 맛있게 먹었어요.
짬뽕한그릇이랑 고추밥한그릇 시켜서 둘이서 같이 먹기에 좋은 것 같아요. 무심코 들어갔지만 다시 또 가고 싶은 경주맛집이에요.