대구 소고기 저렴한 곳 맛집 추천

최고의 외식 메뉴 중의 하나.

가족들하고 가서 소고기 먹고 왔어요.
오랜만에 푸짐하게 먹고 온 느낌이에요.
대구 소고기 저렴한 곳 여기 추천드려요.

 

돼지고기, 닭고기도 맛있지만
고기의 최고봉은 역시 소고기에요.

가격대가 있어서 자주는 못 먹지만
그래도 이 정도 가성비 가지고 있는 곳이라면
대구 소고기 저렴한 곳 추천드릴 수 있어요.

 

여기는 일명 고수다라는 곳이에요. 
고기쟁이들의 맛있는 수다의 준말이에요. 
대구 이월드 뒷편 골목 대로변에 있어요. 
가게 분위기도 훈훈하니 참 좋아요.

 

여기는 세트로 먹을 수도 있고
단품으로 주문해서 먹을 수도 있어요.
눈꽃갈비살이 9천원이니까 가격도 저렴해요.
물론 한우는 아니에요. 수입산이지만 고퀄이에요.
삼겹살, 돼지갈비도 먹을 수 있는 곳이에요.

 

기본 반찬을 내주는데요, 이후에는
내가 직접 이렇게 와서 마음대로 가지고 갈 수 있어요.
고기와 잘 어울리는 명이나물, 청양고추 등등
여러가지 야채와 김치, 된장 등등 다양하게 있어요.

 

숯불에 구워서 먹는 방식이에요.
일단 처음 반찬은 위처럼 나오고요.
그 다음에는 모자라면 더 가지고 오면 되요.
고기와 같이 먹을 수 있는 야채가 다양해요.

 

모듬으로 주문을 했거든요.
갈비살과 등심이에요.
빛깔이 정말 좋고 신선해요.

 

소고기를 굽는 방법이 다양해요.
가스불에 구울 수도 있고
돌판이나 위처럼 석쇠에 구울 수도 있고요.
여기는 숯불에다가 석쇠에 구워서 먹어요.
그래서 더 고소하게 잘 구워지는 것 같아요.

 

소고기는 역시 소금에 찍어 먹어야 맛있어요.
짭쪼름한 소금의 간과 함께 소고기의 구수함.
이 둘이 참 잘 어울리거든요. 소고기도 정말 연해요.

 

소갈비를 소스에 찍어서 구워요.
이 방식도 상당히 특이한 것 같아요.
양념을 묻혀서 구우니까 더 맛있어요.
노릇노릇하게 구우서는 츄르릅, 엄지엄지척척.

 

소고기 먹을 때 쌈 안주는 곳도 있죠.
여기는 쌈을 싸 먹을 수 있어서 더 좋았어요.
고기 먹을 때 야채 듬뿍 먹어야죠. 
그래야 건강하게 고기를 먹을 수 있거든요.

 

차돌박이가 들어간 된장도 참 맛있어요.
자극적이지 않고 담백하면서도 약간 칼칼한 맛
두부와 함께 여러가지 재료가 들어가서 더 좋아요.
차돌박이 자체가 고소해서 더 맛있어요.

 

밥과 라면으로 마무리 지었는데요,
된장에 라면사리 먹으니까 더 맛있더라고요.
대구 소고기 저렴한 곳, 여러가지 반찬 잘 나오는 곳
된장찌개에 라면까지, 여기 맘에 들어요.